理想園の特秀桃 2Ｌ 6玉入り 2Ｋ箱ギフト(クール便)

P03

5,530円(内税)

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理想園の「特秀桃」

理想園の特秀桃

高糖度センサー選別

お中元・ギフトに最適

最上級クラス

高糖度センサー選別

光センサー糖度計で甘さを保証

センサーと人で相互チェック。
収穫担当が、その日の食べごろを選んで収穫しますが、大切なお客様に商品をお届けする為には、さらなる厳選なチェックが必要です。

「光糖度センサー」を採用しています

「光糖度センサー」を採用しています
外観では、判断しにくい「桃」に数か所に光センサーを当てチェックします。光センサーを活用して、甘さを示す「糖度」を調べています。

商品を「肉眼」と「食味」でチェック

理想園の桃：皮むき
センサーで合格した商品を、配送責任者がすべての商品を肉眼でチェック後、コンテナ単位で、無作為で食味を選びチェクを行います。

日本人の味覚は、非常に繊細です。舌が感じる甘み、食べた時の触感などチェックしてみます。光センサーだけで終わらず、「食味」を行う。この二つのチェックを行い、お届けする商品に自信を持って宅配します。
【補足】光センサーを使うのは「桃」のみです。葡萄は、糖度計を利用しています。

お中元ギフトに最適

適熟で収穫した桃は鮮度が命

果樹を収穫して、出荷して店頭に並ぶまでは、日数がかかります。
桃の場合、収穫してからの賞味期限は、非常に短く、デリケートな果物 です。特に適塾に収穫され、糖度が高い大玉桃は、その中でも特に扱い にくい商品です。

しかし、木で十分に熟した（適熟）で収穫した桃の味は最高です。
適熟に「こだわって」お届けするには、食べる方に直接とどける産地直送が 一番適しています。
理想園では、原則、産地直送することを前提で適熟商品をお届けしています。

また、配送業者は、クロネコヤマト運輸様や郵便局様のサービスを活用しています。
両社とも、翌日にお届けできるエリアも広がり、山梨にいながら収穫した翌日に宅配ができるようになりました。

そして、何よりは専門店として適熟した桃や葡萄を届ける為に、
流通ルートは簡素化してお届けできる「産地直送」が理想的です。

理想園の流通の仕組み

理想園の流通の仕組み

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荷造りの様子

流通に時間をかけない高糖度の桃

最上級クラス

桃サイズLサイズ以上の大玉保証

お尻の部分が一番甘い部分です

桃は大きくなれば、糖度が増します。
桃は、大きければ、大きいほど糖度が高くなる傾向にあります。
なぜなら、「タネ」がある中心と外側で糖度が変わるからです。
中心に外に行けばいくほど、糖度は上がります。
 
ちなみに、「桃の産地直送」の糖度で言うとベストは「12度〜15度」がベストです。
それ以上は、痛みも激しいので、リスクも高いです。桃は、酸度（酸味）が極端に少ない果物です。
 
同じ糖度でも大玉が美味しい！
プロが選んだ「特秀」の品質・味を是非お楽しみください。

家族の多いお客様におすすめの商品
理想園では、通常の2K箱ですと、大玉を詰めると、約5玉〜6玉ぐらいしか入りません。
お得意様から5玉〜6玉じゃ、家族が多いお客様のお中元にはちょと少ない！！という声があり、9玉以上入る箱（3K〜）もご用意しました。








光糖度センサーを早期導入でベストセラー商品に
桃を好きな人は多く、贈り物には大変、おすすめですが、「桃」は、非常にデリケートです。
理想園では、光糖度センサーを約10年前より導入しています。桃の悩みは「あたり」「はずれ」がある事です。ほかの果物と違い、糖度・酸度のバランスが極端な果物なんです。
 
例えば、ぶどうは、糖度が高くても酸度もあります。その為、バランスがとれています。桃は、ほとんど酸度がない果物です。
 
だからデリケート。
 
その為、糖度で品質も図れるので糖度の基準がとても重要になります。
商品価値を伝えるには？悩んだ末、当初、高価だった糖度センサーを導入しました。結果は、大正解で、特秀桃は、ショッピングモールでもベストセラー商品になりました。

店長草：草塩

特秀桃！！秀品に特をつけるには、訳があります。
桃は「秀」「優」「良」「ハネダシ」「ネクター」と大きく分けて４つあります。特はその上の基準です。
 
昔は市場で「秀品」がデパートに並びました。秀品とは、味・みため・品質と3拍子揃った商品です。それに糖度チェックが入ったのが「特」であり「特秀桃」です。
 
「桃」にはいろんな種類があります。知れば知るほど奥が深いです。
初めて産地直送する場合、お店にお任せいだだき、ご不明な点はお店までお気軽にお電話ください。

お電話でのお問い合わせ
電話：0553-44-0242

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理想園ロゴ


桃の品種と発送時期にいついて

【特秀桃の品種】日川白鳳、加納岩白桃、夢しずく、白鳳、浅間白桃、夏娘、一宮水密、その他

【プレミアム白桃の品種】加納岩白桃、白鳳、浅間白桃、夏娘、一宮水密

【樹熟桃の品種】日川白鳳、加納岩白桃、夢しずく、白鳳、浅間白桃、夏娘、一宮水密、その他

【晩成特秀桃の品種】一宮白桃、川中島白桃、幸茜、さくら、その他

【配送品種予定】
（1）6月28日以降：日川白鳳、加納岩白桃、夢しずく
（2）7月20日以降：白凰、浅間白桃
（3）7月20以降下旬：一宮水密（ややかたい桃）
（4）8月中〜9月中：川中島白桃、幸茜、さくら（かたい桃）

◎発送時期や品種の指定がない場合は、早生種でも13度以上の「桃」を選び発送します。
◎（4）番の川中島白桃・幸茜・さくらは果肉が硬い特殊な桃です。かたい桃ですのでご注意ください。

すでに希望の品種があれば、ご注文情報を入力する際に「連絡事項」の入力場所があります。そちらに希望品種を入力ください。また、「柔らかくなる品種が好き」また「固い桃が好き」など、要望があれば、ご記入をお願いします。だた、配送時期や配送地域によってご希望に添えない場合があります。

関連リンク

理想園の桃の選び方

理想園の桃

理想園の桃の選び方。

「大切にしたい方」への贈り物からご自宅の皆さんで味わう「ご自宅用」までご用意。選び方をわかりやすく説明します。


桃の選び方と品種の紹介ページへ

おいしい桃が育つ環境づくり

お客様に喜ばれる桃づくりへの取り組み

私たちは、桃の専門店として、山梨で生産されるブランド品種を選び栽培しています。


おいしい桃が育つ環境づくり

特秀桃（ギフト用）

理想園の「特秀桃」

糖度13度以上。高糖度センサー選別

山梨産、桃の専門店理想園の桃ギフト。光糖度センサーで選別した桃ギフトです。当園のベストセラー商品。
秀品とは、味・みため・品質と3拍子揃った商品です。


特秀桃の商品ページへ

樹上桃（ご自宅用）

理想園の「樹熟桃」

宅配専用の樹熟桃

山梨産の桃専門店理想園の一押し。自宅用なら理想園の樹熟桃がお勧めです。キズなどがありますが甘さは抜群！！初めてのお客様や自宅で食べるお客様にお勧めです。


樹熟桃の商品ページへ

プレミアム白桃（ギフト用）


理想園の「プレミアム白桃」

13.5度以上のプレミアム白桃

市場では、ここでしかない逸品を求めるお客様が増えてきた！！その期待に応えるための商品開発！！誕生したのが「13.5度以上のプレミアム白桃」です。


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