こだわりの7ヶ条:2ページ目
私たちは「こだわりの7ヶ条」でお客様のもとへお届けします。
果樹を収穫して、出荷して店頭に並ぶまでは、日数がかかります。
桃の場合、収穫してからの賞味期限は、非常に短く、デリケートな果物 です。特に適塾に収穫され、糖度が高い大玉桃は、その中でも特に扱い にくい商品です。
しかし、木で十分に熟した(適熟)で収穫した桃の味は最高です。
適熟に「こだわって」お届けするには、食べる方に直接とどける産地直送が 一番適しています。
理想園では、原則、産地直送することを前提で適熟商品をお届けしています。
また、配送業者は、クロネコヤマト運輸様や郵便局様のサービスを活用しています。
両社とも、翌日にお届けできるエリアも広がり、山梨にいながら収穫した翌日に宅配ができるようになりました。
そして、何よりは専門店として適熟した桃や葡萄を届ける為に、
流通ルートは簡素化してお届けできる「産地直送」が理想的です。
ITによる「情報発信」
一生懸命に栽培をした商品でも、それを購入してくださるお客様と出会え なければ、商品は販売できず、農業が成り立ちません。IT活用は対話と同様重要な「情報発信」となります。
一般的な農業のスタイルは地域の生産団体様などのお力を借り、市場へ出荷するか思います。しかし、店頭に並ぶまでには、関係業者様など手間( コスト)なども掛かります。
また、直接販売する場合も大変です。店頭に来店して頂いたり、紹介を 頂いたりして販売をしていくのですが、全部、作ったものが売れるかも心配です。それ以外にはテレビCMや新聞広告・チラシを使って、農園の果樹を紹介する方法もあると思いますが、個人の農園では予算がなく難しいです。
インターネットなどをIT化のメリットをいくつかあげると、たとえば、
- 果樹は「旬」が命!!今の情報が配信できる。
- ホームページは低コストで商品を紹介できる。作るまでが大変ですが・・(汗)
- 写真を見ながら、商品が選べる。ホームページを見ながらの電話注文も多いです。
- 栽培している思いを熱く語れます♪
- 今まで出会えなかった「北海道・沖縄県」のお客様にも紹介できる。

経済産業省「中小企業IT経営力大賞認定企業」
2010年には取り組みが評価され、経済産業省「中小企業IT経営力大賞認定企業」として認定していただきました。
農園サイト
お客様にとって理想のぶどう園にしたい。そんな想いから「理想園」は始まりました。創業は昭和30年。「桃狩り」「ぶどう狩り」「ネット販売」の観光農園です。桃・ぶどうの生育状況や園内様子を紹介しています。
就業サイト
農業ほどおもしろい事業は無い!と言い切れるほど、チャンスと可能性に溢れたビジネスです。理想園でも機械化やITを駆使して、新しいことに挑戦しています。
ショッピングサイト
一番の喜びが「美味しかった!」 「お届けした場所から喜ばれたよ」とお客様から言われる瞬間です。「桃と葡萄の専門店」として、美味しさに「こだわってこそ価値がある!」 と思い、今後も果樹栽培に取り組みます。
理想園までは東京から中央自動車道で約90分。「勝沼」インターから5分の場所に理想園はあります。果樹の収穫時期7月〜10月末まで期間運営ですが早朝6:00にはオープンしています。

直営農園で収穫体験
直営農園では、実際にお客様が圃場に入り「収穫体験」が楽しめる「桃 狩り・ぶどう狩り」を開催しています。特に試食や生産者や担当と顔を見 ながら話ができるのも好評を頂いています。また、荷作り現場なども売店と隣接してるので見ることができます。







ていねいで安心できる通信販売を
通信販売の場合、直接お会いができないので、 中にいれるパンフレットを写真付きで付けております。
「桃の食べ方・保存の仕方」「果樹栽培の場所(売店や農場)の様子」 「栽培風景や担当者」など、初めての方でも安心できる同梱物をお付けしております。

私どもの地域でも、生産者の高齢化が進み、遊休農地が増えてきました。県や市、生産団体の協力を頂き、
少しでも遊休農地を減らし、地域の資源向上に貢献ができる農園を目指します。






















